Техника Maunfeld Модерн страница 72

Как и любые приборы, модели духовых шкафов отличаются своими размерами. Как правило, их высота и ширина, а также глубина равняются приблизительно 60 см, что является стандартом для большей части встраиваемой техники. При этом их полезный объём варьируется от 57 до 76 л. Такой разбег почти в 20 л получился за счёт особенностей строения внутренней камеры.

Электронной обычно называют навигацию при помощи клавиш, она выглядит более аккуратной и современной по сравнению с кнопочной или ползунковой. Нажатие на электронные клавиши происходит легко и плавно. При этом обычно приборы с подобным управлением оснащены различными удобными функциями и опциями, а не только базовым набором возможностей.

Благодаря таймеру вы можете не следить за приготовлением пищи: духовой шкаф отключится сам по истечении заданного времени. Об окончании работы известит мигание данного символа и звуковой сигнал.

Верхний и нижний нагрев часто называют классическим. При таком виде выпекания одновременно активируются верхний электронагреватель и нижний. Они воздействуют на блюдо в равной степени с каждой стороны, поэтому пропекание получается идеальным. Обычно такой вид нагрева используются для блюд с равномерной структурой, например, куска мяса или закрытого пирога.

Нижний нагрев встречается во всех духовых шкафах: газовых и электрических. В первых он осуществляется за счёт горелок, которые зачастую расположены в нижней части рабочей камеры. Во вторых используется электронагреватель. Он, по сути, делает то же самое, но более качественно и безопасно. Подходит для разогрева пищи или медленного выпекания.

Вентилятор, работающий внутри камеры, называют конвектором. Он обеспечивает непрерывную циркуляцию воздуха. Полная конвекция осуществляется, когда задействован конвектор, а также верхний и нижний нагревательный элемент. Они вместе создают условиях, при которых пользователь может выпекать несколько блюд одновременно. Выпечка получается равномерной.

В режиме гриля нагревается не сам воздух рабочей камеры, а продукты. Вследствие чего, блюдо запекается до аппетитной румяной корочки.

Комбинированный режим, который идеально подходит для приготовления больших кусков мяса, птицы или рыбы. Конвекция смягчает мощную волну тепла от гриля и равномерно распределяет его в духовке.

Автоменю облегчает настройки. Пользователю нужно выбрать нужно подходящую программу и ввести вес блюда. Обычно духовые шкафы от «Маунфилд» содержат порядка 13 предустановленных рецептов. Они связаны с овощами, гарнирами, выпечкой, различными видами мяса, разогревом, приготовлением полуфабрикатов и пр. Пищу необходимо помещать в холодную духовку.

Режим обеспечивает деликатное и равномерное оттаивание замороженных продуктов при помощи конвекции.

Внутри рабочей камеры располагается лампочка, которая служит для комфорта потребителя. Она помогает рассмотреть степень готовность блюда, а также отмыть стенки духовки или мини-печи. Пользователь может сам её заменить, когда в этом возникнет необходимость. Но нужно учитывать особые параметры этого предмета. Он как минимум должен выдерживать температуру в 300 градусов.

Система плавного открытия и закрытия дверцы духового шкафа называется soft close. Она основывается на особенностях строения шарниров внутри. Они притормаживают открытие, не давая дверце прибора резко упасть. Аналогично доводчик себя ведёт и в процессе закрывания. Когда угол становится менее 20 градусов дверца медленно и аккуратно, без ударов, возвращается на место.

Предварительный разогрев позволяет духовке быстро набрать нужную для режима температуру, что экономит время и увеличивает комфорт эксплуатации.

Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.

Встроенный вентилятор активно работает на протяжении всего процесса приготовления. Он создаёт особый воздушный барьер, который аккуратно выводит лишний жар наружу, не повреждая панель управления, мебель, рядом стоящую технику, а также не перегревая сильно поверхность духового шкафа. Кроме того, он помогает сохранить тепло внутри камеры.

Газовая варочная панель привычна для большинства пользователей. Фирма Маунфилд предлагает варианты на 1, 2, 3, 4 и 5 горелок. Они работают от основного источника — природного газа. Впрочем, благодаря жиклеру можно перейти на питание от сжиженного. Каждый прибор оснащён системой безопасности, которая перекроет подачу топлива в случае утечки.

Поверхность современные варочных панелей газового типа изготавливается из закалённого стекла или стеклокерамики. Такая технология получила название «газ на стекле». Сами приборы при этом выглядят актуальнее и визуально легче. Кроме того, такой материал показывает высокую жаропрочность и устойчивость к внешним повреждениям.

Чугунные решетки устойчивы к высоким температурам и долговечны. Они дополняют дизайн моделей и долго сохраняют свой внешний вид.

Механическое управление может быть представлено разными возможностями навигации в зависимости от вида техники. Наиболее часто встречающийся — это обыкновенные кнопки, которые можно найти, например, в вытяжке. Второй по значимости элемент относится к поворотным переключателям. Им оборудованы почти все газовые панели, многие духовые шкафы и стиральные машины.

Система электроподжига делится на два типа. Чаще всего встречается автоматический. Поворотный регулятор активирует и систему подачи топлива, и систему подачи искры. Обычно нужно повернуть переключатель на определённое значение и немного вдавить. Пользователь в этом случае слышит щелчки. Классический электроподжиг использует специальную кнопку для подачи искры. В остальном механизмы схожи.

Система газ-контроль гарантирует безопасность использования приборов. Если пламя случайно погаснет — подача топлива прекратится, чтобы не допустить утечки.

Газовая варочная панель привычна для большинства пользователей. Фирма Маунфилд предлагает варианты на 1, 2, 3, 4 и 5 горелок. Они работают от основного источника — природного газа. Впрочем, благодаря жиклеру можно перейти на питание от сжиженного. Каждый прибор оснащён системой безопасности, которая перекроет подачу топлива в случае утечки.

Механическое управление может быть представлено разными возможностями навигации в зависимости от вида техники. Наиболее часто встречающийся — это обыкновенные кнопки, которые можно найти, например, в вытяжке. Второй по значимости элемент относится к поворотным переключателям. Им оборудованы почти все газовые панели, многие духовые шкафы и стиральные машины.

Система электроподжига делится на два типа. Чаще всего встречается автоматический. Поворотный регулятор активирует и систему подачи топлива, и систему подачи искры. Обычно нужно повернуть переключатель на определённое значение и немного вдавить. Пользователь в этом случае слышит щелчки. Классический электроподжиг использует специальную кнопку для подачи искры. В остальном механизмы схожи.

Газовая варочная панель привычна для большинства пользователей. Фирма Маунфилд предлагает варианты на 1, 2, 3, 4 и 5 горелок. Они работают от основного источника — природного газа. Впрочем, благодаря жиклеру можно перейти на питание от сжиженного. Каждый прибор оснащён системой безопасности, которая перекроет подачу топлива в случае утечки.

Чугунные решетки устойчивы к высоким температурам и долговечны. Они дополняют дизайн моделей и долго сохраняют свой внешний вид.

Механическое управление может быть представлено разными возможностями навигации в зависимости от вида техники. Наиболее часто встречающийся — это обыкновенные кнопки, которые можно найти, например, в вытяжке. Второй по значимости элемент относится к поворотным переключателям. Им оборудованы почти все газовые панели, многие духовые шкафы и стиральные машины.

Система электроподжига делится на два типа. Чаще всего встречается автоматический. Поворотный регулятор активирует и систему подачи топлива, и систему подачи искры. Обычно нужно повернуть переключатель на определённое значение и немного вдавить. Пользователь в этом случае слышит щелчки. Классический электроподжиг использует специальную кнопку для подачи искры. В остальном механизмы схожи.

Система газ-контроль гарантирует безопасность использования приборов. Если пламя случайно погаснет — подача топлива прекратится, чтобы не допустить утечки.

Сенсорное управление встречается в большинстве электрических (hi-light и индукционных), а также комбинированных панелей. Оно представлено чувствительными клавишами, которые реагируют на прикосновение. Иногда к клавишам может добавляться сенсорный слайдер, например, для увеличения мощности нагрева достаточно провести вдоль него рукой. Это сократит время настройки.

С английского языка слово «Bridge» переводится как «мост». Эта функция соединяет «мостом» две конфорки в единую зону. Поэтому она ещё может носить название FlexZone, которая может быть использована для приготовления в нестандартной посуде. Например, утятнице, противне или гриле. Чаще всего на «мосту» можно использовать повышение мощности booster.

Опция Booster позволяет использовать полную мощность конфорки, когда требуется усилить нагрев. Он используется для приготовления пищи на максимальной мощности за короткий период времени. Максимально возможное время работы — 10 мин.

Благодаря таймеру можно запрограммировать время работы (от 1 до 99 минут) для каждой зоны нагрева. По его истечении конфорка выключится.

Детектор диаметра посуды встречается в индукционных варочных панелях. Он помогает нагревателю определить область, на которую необходимо проецировать нагрев, без «зазоров». Она равна диаметру поставленной посуды. В таком случае сам процесс приготовления начнёт происходить быстрее, без теплопотерь и лишнего нагрева стеклокерамической поверхности.

Функция BBQ (читается как «барбекю») предназначена для приготовления мяса и овощей на гриле. Для этого необходимо приобрести специальный поддон (если он не идёт в комплекте к варочной панели). Данная опция доступна только в приборах, где есть возможность объединить две зоны нагрева в одну при помощи технологии Bridge или FlexZone.

Блокировка управления защищает ваши установленные настройки от случайного изменения, что гарантирует безопасность и комфорт эксплуатации.

Индикаторы остаточного тепла показывают, какая из зон еще не остыла после окончания приготовления, что защищает от случайных ожогов. Индикатор гаснет после того, как температура поверхности опуститься ниже 60°С.

Автоматическое отключение может сработать в нескольких случаях. Например, если пользователь выбрал приготовление по таймеру. В иных случаях оно служит безопасности. Например, варочная поверхность самостоятельно выключится, если зальётся панель управления. Также это случится, если нагрев происходит длительное время (пользователь забыл выключить плиту).

Газовая варочная панель привычна для большинства пользователей. Фирма Маунфилд предлагает варианты на 1, 2, 3, 4 и 5 горелок. Они работают от основного источника — природного газа. Впрочем, благодаря жиклеру можно перейти на питание от сжиженного. Каждый прибор оснащён системой безопасности, которая перекроет подачу топлива в случае утечки.

Поверхность современные варочных панелей газового типа изготавливается из закалённого стекла или стеклокерамики. Такая технология получила название «газ на стекле». Сами приборы при этом выглядят актуальнее и визуально легче. Кроме того, такой материал показывает высокую жаропрочность и устойчивость к внешним повреждениям.

Чугунные решетки устойчивы к высоким температурам и долговечны. Они дополняют дизайн моделей и долго сохраняют свой внешний вид.

Механическое управление может быть представлено разными возможностями навигации в зависимости от вида техники. Наиболее часто встречающийся — это обыкновенные кнопки, которые можно найти, например, в вытяжке. Второй по значимости элемент относится к поворотным переключателям. Им оборудованы почти все газовые панели, многие духовые шкафы и стиральные машины.

Система электроподжига делится на два типа. Чаще всего встречается автоматический. Поворотный регулятор активирует и систему подачи топлива, и систему подачи искры. Обычно нужно повернуть переключатель на определённое значение и немного вдавить. Пользователь в этом случае слышит щелчки. Классический электроподжиг использует специальную кнопку для подачи искры. В остальном механизмы схожи.

Система газ-контроль гарантирует безопасность использования приборов. Если пламя случайно погаснет — подача топлива прекратится, чтобы не допустить утечки.