Мини-печь — это универсальный кухонный прибор, который сочетает в себе функции духового шкафа и в меньшей степени — микроволновки. В зависимости от модификации могут присутствовать разные виды нагрева, гриль и конвекция. За счёт этого можно не только готовить, но и размораживать и разогревать блюда.
Если сравнивать мини-печи с полноразмерными духовыми шкафами, то явным преимуществом первых будет их компактность и возможность установки в любом удобном месте (тогда как духовку нужно встраивать в шкаф или стол). При этом у ряда моделей (таких, как СEMOA.456.RIB или СEMOA.456.B) объём камеры составляет 45 литров, примерно как у компактного духового шкафа. Такие мини-печи имеют ширину 60 см, они хорошо подойдут для больших семей.
Тем людям, которым не нужно много готовить, подойдут модели поменьше: шириной 50 см и объёмом 36 литров.
Причин, по которым стоит отдать предпочтение мини-печи, а не стандартному духовому шкафу, может быть несколько. Прежде всего, она очень удобна для использования на даче, в общежитиях и вообще в любом непостоянном жилье: при переезде её легко можно отвезти на новое место жительства. Также это хороший вариант в том случае, если жилое помещение не газифицировано, ведь мини-печь работает от электросети. Кроме того, их часто выбирают собственники малогабаритных квартир с кухнями небольшой площади, где просто не хватает места для полноразмерной духовки.
Выбирая конкретную модель, следует обратить внимание на то, какие именно функции в ней предусмотрены. Например, самые простые мини-печи серии Maunfeld СEMOB.363 объёмом 36 литров имеют только режим нагрева. А модели серии Maunfeld СEMOA.456 объёмом 45 литров уже дополнены режимами гриля и конвекции, что существенно расширяет их функциональность. В режиме конвекции прогретый воздух более быстро и равномерно распределяется по всему объему камеры, благодаря чему блюда пропекаются на всю глубину, а экономия электроэнергии может составлять от 20 до 60%. Также при выборе надо учитывать комплектацию и наличие таймера, освещения и функции автоотключения.
Что касается сравнения с микроволновками, то разогревать готовые блюда можно и в мини-печах. Правда, тут есть свои особенности: ставить пластиковую и керамическую посуду в мини-печь нельзя. Поэтому, прежде чем греть продукты, их придётся переложить в металлическую ёмкость. Кроме того, в микроволновке разогрев происходит значительно быстрее. В остальном отличий немного, особенно если вы остановите свой выбор на мини-печи с функцией гриля.
Отдельно стоит сказать о мини-печах из коллекции «Retro». Таких моделей у Maunfeld две: CEMOA.456.RBG (в чёрном цвете) и CEMOA.456.RIB (в бежевом). Оба прибора оснащены фурнитурой под бронзу в рустикальном стиле, благодаря чему они отлично впишутся в винтажный интерьер кухни. При этом данные мини-печи обладают не меньшей функциональностью, чем модели, выполненные в современном дизайне: имеют режимы гриля и конвекции, верхнего и нижнего нагрева, а также освещение, автоотключение и таймер.
Назад к списку